Nůž Dellinger Buffalo Olive Octagon Honesuki Boning

Nůž Dellinger Buffalo Olive Octagon Honesuki Boning

Česká značka Dellinger přináší na trh vysoce kvalitní nože za dostupné ceny díky úzké spolupráci s předními čínskými ocelárnami a výrobci nožů. 

Tento nůž Dellinger Buffalo Olive Octagon je určený pro vykošťování nebo filetování masa.

Čepel nože je vyrobena z damaškové oceli, skládající se z celkem 67 vrstev různých typů ocelí. Řezné jádro, které odpovídá japonské oceli VG10, je kaleno na tvrdost 60-61 HRC, což zajišťuje vynikající řezné vlastnosti a dlouhou životnost ostří. Dalších 66 vrstev vytváří atraktivní design damaškové čepele. Délka čepele s hladkým ostřím činí 150 mm a její tloušťka je 2 mm.

Postup výroby čepele Dellinger Buffalo je označován jako "Ice Hypnosis". Nejenže nůž vypadá skvěle, ale také pomáhá snižovat tření a zabraňuje přilepení potravin k čepeli během krájení.

Jednou z výrazných předností nožů Dellinger Buffalo Olive Octagon je osmihranná rukojeť z olivového dřeva, která vyniká svou pevností, odolností a nádhernou přirozenou kresbou. Tento exkluzivní materiál je doplněn zakončením z pravého buvolího rohu. Ergonomický tvar rukojeti spolu s precizním vyvážením nože zajišťuje pohodlný úchop a minimalizuje únavu při delším používání.

Doporučení a údržba:

Pro udržení ostrosti čepele z velmi tvrdých ocelí se doporučuje používat vodní brusné kameny, které umožňují šetrné a efektivní broušení.

Nůž nikdy neumývejte v myčce na nádobí; místo toho ho ručně omyjte a ihned osušte, abyste zachovali jeho ostrost. Vyvarujte se používání nože jako páčidla, chraňte ho před pádem a nárazem, a vždy ho ukládejte na bezpečné místo mimo dosah dětí.

Obsah balení:

• Nůž Honesuki Boning Dellinger Buffalo Olive Octagon
• Dárková kartonová krabička na magnet